湖北日报全媒体记者陆腾才军通讯员谭江洪第十届世界硒都（恩施）硒产品展示交易会于10月18日开幕。本届硒博会重点展示硒产业前沿成果，推动跨区域合作，主题为“合力筑基，硒产业创未来”。签订工业项目和采购协议总额超过120亿元。漫步硒博会展馆，不仅可以看到恩施玉露、利川红等国内外名茶，还可以看到现泡茶、速溶茶、原叶茶等新茶饮品。宣恩吴家泰贡茶摊人气很高。宣恩农业开发有限公司副总经理陈英芳喝了一瓶冷茶，他拧开瓶盖，里面的茶包掉进了桶里。奥特尔。浸泡约10分钟后，一碗明亮、淡绿的茶汤悄然成型。有五家带红茶和宣恩红茶两种口味。陈银芳表示，冷泡茶由于温度低、萃取过程缓慢，口感顺滑丝滑，符合年轻人的消费偏好。只需轻轻按下瓶盖，再摇晃一下，只需3秒，你就能喝到一杯茉莉花砖茶。这是禾丰钟祥茶业今年新开发的速溶茶。茶香尚未散去，酒香却又回来了。 2024年，恩施雨露精酿啤酒、利川红茶大麦精酿啤酒在第九届硒博会上一经宣布就推向市场，供大于求。今年，巴东、宣安、鹤峰等茶叶主产区抓住这一机遇，推出了一系列茶、啤酒新产品，各具特色。各具特色、香气浓郁，如正山堂巴东红精酿啤酒系列、宣恩农业发展有限公司的宣恩红茶茶啤酒、宣恩农业发展有限公司的茶啤酒。吴家太公。如果你看一下成分表，大部分成分都被列为水、大麦芽、小麦芽、茶、啤酒酵母和啤酒花。每个产品中添加了约3克当地种植的茶叶，部分产品还包括被誉为“硒凝结之王”的紫叶和碎米栗子。此外，我们还创造了富硒茶和啤酒。价格在20元到30元之间。 “已申请多项与产品配方、实用性和外观相关的专利。”湖北容美地啤酒有限公司董事长董雄林表示，自2023年在鹤峰市成立以来，以恩施硒茶为原料，已开发出近10种当地啤酒。这一年，我们不断充实茶啤酒品类蓬勃发展，推出花茶、果茶风味系列，以及融合了和风阁鲜麦、野茶等特色产品的精酿啤酒产品。恩施硒茶的跨境之旅更进一步。在硒博会上，味道与外观俱佳的抹茶食品也亮相，包括抹茶饼干、抹茶豆奶、看起来像茶叶的抹茶冰淇淋。原料来自宣安、咸丰等优质茶叶产区。 “不仅激活了茶原料的附加值，而且通过进入啤酒、新茶饮料等千亿消费市场，产业规模不断扩大。”胡亩，年产茶叶14万吨左右，茶叶总产值达到270亿元。名茶、散茶、抹茶、茶新原料、茶食品饮料的全产业链逐步形成。